女神喝酸奶好处多多，挑选一个实用的酸奶机是关键！

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酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。发酵过程使奶中的糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子，奶中脂肪含量一般是3-5%，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，使酸奶更易消化和吸收，营养素的利用率更高。乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

　　特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，更容易被人体吸收。

酸奶的营养

1、酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。促进胃液分泌，增加胃酸、提高食欲、促进和加强消化的功效。

2、乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，具有防癌作用。酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症。经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

3、改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。所含的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，还能产生抗菌物质，抑制腐败菌的繁殖减弱毒素，使肝脏和大脑免受毒素危害，含有多种酶可以有效促进机体对营养物质的消化吸收，对人体具有保健作用。

4、腹泻是最常见的疾病，酸奶中含充足的乳酸菌，并且酸度适宜，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用，可促进消化道的蠕动，减少便秘的产生。

5、乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。

酸奶机推荐

日创酸奶机分为家用和商用两种，家用酸奶机的种类很多，价格在40--200元不等，可以满足绝大多数妈妈的需求。